উচ্চ রক্তের ফ্যাট চিকিত্সার জন্য আমি কী খেতে পারি? ইন্টারনেটে 10 দিনের গরম বিষয় এবং বৈজ্ঞানিক ডায়েট গাইড
সম্প্রতি, হাইপারলিপিডেমিয়া সম্পর্কিত স্বাস্থ্য বিষয়গুলি আবার ইন্টারনেটে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। আধুনিক মানুষের ডায়েটরি কাঠামোর পরিবর্তনের সাথে সাথে হাইপারলিপিডেমিয়ার সমস্যা ক্রমশ সাধারণ হয়ে উঠছে। এই নিবন্ধটি আপনার জন্য বৈজ্ঞানিক উচ্চ-লিপিড ডায়েট গাইড সংকলন করতে গত 10 দিনের মধ্যে গরম আলোচনা এবং অনুমোদনমূলক চিকিত্সার পরামর্শকে একত্রিত করবে।
1। হাইপারলিপিডেমিয়ার বর্তমান অবস্থা এবং ক্ষতি
সর্বশেষ পরিসংখ্যান অনুসারে, আমার দেশের প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে হাইপারলিপিডেমিয়ার প্রকোপ 40%ছাড়িয়েছে। দীর্ঘমেয়াদী হাইপারলিপিডেমিয়া গুরুতর কার্ডিওভাসকুলার রোগ যেমন আর্টেরিওস্লেরোসিস এবং করোনারি হার্ট ডিজিজের দিকে নিয়ে যেতে পারে। যুক্তিসঙ্গত ডায়েট রক্তের লিপিডগুলি নিয়ন্ত্রণের একটি গুরুত্বপূর্ণ মাধ্যম।
হাইপারলিপিডেমিয়া প্রকার | সাধারণ মান পরিসীমা | বিপদ মান |
---|---|---|
মোট কোলেস্টেরল | <5.2 মিমি/এল | .26.2 মিমি/এল |
কম ঘনত্ব লাইপোপ্রোটিন | <3.4 মিমি/এল | ≥4.1 মিমি/এল |
ট্রাইগ্লিসারাইডস | <1.7 মিমি/এল | ≥2.3 মিমি/এল |
2। স্টার ফুডস যা রক্ত লিপিডগুলি কমিয়ে দেয়
সাম্প্রতিক পুষ্টি গবেষণা অনুসারে, নিম্নলিখিত খাবারগুলি রক্তের লিপিডগুলি উন্নত করার ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে:
খাদ্য বিভাগ | প্রস্তাবিত খাবার | কর্মের প্রক্রিয়া | প্রস্তাবিত দৈনিক পরিমাণ |
---|---|---|---|
ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ | সালমন, ফ্লেক্সসিড | নিম্ন ট্রাইগ্লিসারাইডস | 100-150 জি |
দ্রবণীয় ডায়েটরি ফাইবার | ওটমিল, অ্যাপল | কোলেস্টেরল শোষণ হ্রাস করুন | 25-30g |
ফাইটোস্টেরলস | বাদাম, জলপাই তেল | কোলেস্টেরল শোষণ বাধা | উপযুক্ত পরিমাণ |
অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট খাবার | ব্লুবেরি, গ্রিন টি | রক্তনালীগুলিতে অক্সিডেটিভ ক্ষতি হ্রাস করুন | উপযুক্ত পরিমাণ |
3। খাবারের সাথে মিলের জন্য পরামর্শ
প্রাতঃরাশ:ওটমিল (50 গ্রাম ওট) + 1 হার্ড-সিদ্ধ ডিম + 1 অ্যাপল + চিনি মুক্ত সয়া দুধ
মধ্যাহ্নভোজ:মাল্টিগ্রেইন রাইস (100 গ্রাম) + স্টিমড সালমন (100 গ্রাম) + ঠান্ডা ছত্রাক + রসুন ব্রোকলি
রাতের খাবার:মিল্ট পোরিজ + আলোড়ন-ভাজা টফু + ঠান্ডা কেল্প শেডস + স্টিমড কুমড়ো
4 .. যে খাবারগুলি সীমাবদ্ধ করা দরকার
খাদ্য বিভাগ | সীমাবদ্ধতার কারণ | বিকল্প পরামর্শ |
---|---|---|
প্রাণী অফাল | উচ্চ কোলেস্টেরল | চর্বিযুক্ত মাংস চয়ন করুন |
ভাজা খাবার | ট্রান্স ফ্যাটি অ্যাসিড | বাষ্পে পরিবর্তন করুন |
পরিশোধিত চিনি | এলিভেটেড ট্রাইগ্লিসারাইডস | চিনির বিকল্প ব্যবহার করুন |
অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় | লিপিড বিপাককে প্রভাবিত করে | চা পরিবর্তন করুন |
5। সাম্প্রতিক জনপ্রিয় ফ্যাট-হ্রাসকারী উপাদানগুলির র্যাঙ্কিং
গত 10 দিনে সামাজিক প্ল্যাটফর্মগুলিতে আলোচনার জনপ্রিয়তা অনুসারে, নিম্নলিখিত চর্বি-হ্রাসকারী উপাদানগুলি সবচেয়ে বেশি মনোযোগ পেয়েছে:
র্যাঙ্কিং | উপাদান | তাপ সূচক | প্রধান ফাংশন |
---|---|---|---|
1 | চিয়া বীজ | 95 | ওমেগা -3 এবং ডায়েটারি ফাইবার সমৃদ্ধ |
2 | অ্যাভোকাডো | 88 | স্বাস্থ্যকর মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড |
3 | নাটো | 85 | নাটোকিনেজ রক্ত সঞ্চালনের উন্নতি করে |
4 | কুইনোয়া | 82 | উচ্চমানের উদ্ভিদ প্রোটিন |
5 | পেরিলা তেল | 78 | আলফা-লিনোলেনিক অ্যাসিডের উচ্চ সামগ্রী |
6 .. লাইফস্টাইল পরামর্শ
ডায়েটরি অ্যাডজাস্টমেন্ট ছাড়াও, নিম্নলিখিত জীবনযাত্রার পরিবর্তনগুলি রক্তের লিপিডগুলিকে উন্নত করতেও সহায়তা করতে পারে:
1। প্রতি সপ্তাহে কমপক্ষে 150 মিনিট মাঝারি-তীব্রতা অনুশীলনের
2। আদর্শ ওজন বজায় রাখুন (বিএমআই 18.5-23.9)
3। ধূমপান বন্ধ করুন এবং অ্যালকোহল সেবন সীমাবদ্ধ করুন
4। পর্যাপ্ত ঘুম নিশ্চিত করুন (7-8 ঘন্টা)
5। নিয়মিত রক্ত লিপিড সূচকগুলি পর্যবেক্ষণ করুন
7। বিশেষজ্ঞদের সর্বশেষ মতামত
চাইনিজ নিউট্রিশন সোসাইটি দ্বারা প্রকাশিত সর্বশেষ "চীনা বাসিন্দাদের জন্য ডায়েটারি গাইডলাইনস" বিশেষভাবে জোর দেয়:
"উদ্ভিদের খাবারগুলি দৈনিক ডায়েটের 2/3 এরও বেশি অ্যাকাউন্টের জন্য উচ্চমানের প্রোটিনের মাঝারি পরিমাণ গ্রহণ এবং যুক্ত চিনি এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলিতে কঠোর সীমা সহ অ্যাকাউন্ট করা উচিত।"
বৈজ্ঞানিক ডায়েট এবং স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার মাধ্যমে, বেশিরভাগ মানুষের রক্তের লিপিড স্তরগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করা যায়। এটি সুপারিশ করা হয় যে হাইপারলিপিডেমিয়া আক্রান্ত রোগীদের একজন ডাক্তারের নির্দেশনায় একটি ব্যক্তিগতকৃত ডায়েট পরিকল্পনা তৈরি করুন এবং নিয়মিত রক্ত লিপিড সূচকগুলি পর্যালোচনা করুন।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন