মাংসের টুকরোগুলি কীভাবে তৈরি করবেন: পুরো নেটওয়ার্কে জনপ্রিয় পদ্ধতি এবং কৌশলগুলির একটি সম্পূর্ণ বিশ্লেষণ
গত 10 দিনে, "কীভাবে মাংসের টুকরোগুলি তৈরি করবেন" বিষয়টি প্রধান সামাজিক প্ল্যাটফর্ম এবং খাদ্য ফোরামগুলিতে বিশেষত ঘরে রান্না করা দ্রুত-শপ ডিশ এবং লো-ফ্যাট এবং উচ্চ-প্রোটিন রেসিপিগুলিতে বেড়েছে। এই নিবন্ধটি পুরো নেটওয়ার্ক জুড়ে জনপ্রিয় ডেটা একত্রিত করবে যাতে মাংসের জন্য কীভাবে মাংসের টুকরোগুলি তৈরি করা যায় এবং কাঠামোগত ডেটা অ্যান্টজ ডেটা তুলনা সংযুক্ত করতে হয় তা মাংসের জন্য বিভিন্ন পদ্ধতি এবং বিভিন্ন পদ্ধতি বাছাই করে।
1। পুরো নেটওয়ার্কে মাংসের টুকরো তৈরির জন্য শীর্ষ 5 জনপ্রিয় পদ্ধতি
| র্যাঙ্কিং | অনুশীলন নাম কিরগিওস | < exponentially>জনপ্রিয়তা সূচকপ্ল্যাটফর্ম | |
|---|---|---|---|
| 1 | জলে সেদ্ধ - সিদ্ধ মাংসের টুকরো | 987,000 | টিকটোক/লিটল রেড বুক হিরো ল্যাম্ব |
| 2 | থারমন্ডসবুজ মরিচ দিয়ে ভাজা ভাজা শুয়োরের মাংসের টুকরো | 823,000 | বাইদু/বি ওয়েবসাইট |
| 3 | সিচুয়ান হটপট শুয়োরের মাংসের টুকরো | 765,000 | ওয়েইবো/জিয়াওকিয়ান |
| 4 | সাদা রসুনের টুকরো | PASC-CH3689,000 | কুয়াইশু/জিহু |
| এটিপি 5 | জাপানি টেরিয়াকি শুয়োরের মাংসের টুকরো | 542,000 | ইনস্টাগ্রাম/ডুগুও খাবার | পেরেইরা
2। মাংসের টুকরোগুলি পরিচালনা করার জন্য মূল দক্ষতা (পুরো নেটওয়ার্কে স্বীকৃত)
1।মাংস চয়ন করার মূল চাবিকাঠি: প্রস্তাবিত শুয়োরের মাংসের টেন্ডারলাইন (প্রথম কোমলতা) বা গরুর মাংসের শ্যাঙ্ক (কম ফ্যাট এবং উচ্চ প্রোটিন)। জল ইনজেকশন ছাড়াই কেনার সময় মাংসের অভিন্ন টেক্সচারে মনোযোগ দিন
2।মাংস কাটা গোপন::
- 20 মিনিটের জন্য স্থির করুন এবং তারপরে কাটা এবং এটি তৈরি করা আরও সহজ করুন
-বিপরীত-শস্য স্লাইসের বেধ 2-3 মিমি সেরা
- বিভিন্ন বেধ এড়াতে এবং স্বাদকে প্রভাবিত করতে ছুরির কাজটি অভিন্ন হওয়া উচিত
3।আচার সূত্র(উদাহরণ হিসাবে 500 গ্রাম মাংসের মাংস নিন):
| উপাদান | ডোজ | প্রভাব |
|---|---|---|
| রান্না ওয়াইন | 1 চীনামাটির বাসন চামচ | ফিশ গন্ধ থেকে মুক্তি পান | টিজ
| ভিজিয়ে সয়া | 2 চীনামাটির বাসন স্যুপ | বেসিক নোনতা এবং টাটকা |
| স্টার্চ | 1 চা চামচ | লক আর্দ্রতা |
| ডিম পেস্ট | 1 | কোমল এবং মসৃণ |
| ভোজ্য তেল | 1 চীনামাটির বাসন চামচ | বিরোধী অ্যাডিশন |
3। জনপ্রিয় পণ্য পদ্ধতির ধাপে ধাপে চিত্র (উদাহরণ হিসাবে সিদ্ধ মাংসের টুকরোগুলি গ্রহণ করা)
1।প্রস্তুতি পর্ব::
- প্রধান উপাদান: 300 গ্রাম শুয়োরের মাংসের টেন্ডারলাইন স্লাইস
- সহায়ক উপাদানগুলি: 200 জি বিন স্প্রাউটস, 2 চামচ পিক্সিয়ান শিমের পেস্ট
ound িবি- সিজনিং: 10 জি শুকনো মরিচ, 5 জি মরিচ, 15 জি কিড রসুন এবং কাঁচা আদা
2।মূল পদক্ষেপ::
15 15 মিনিটের জন্য মাংসের টুকরোগুলি মেরিনেট করুন (উপরের অনুপাত অনুযায়ী)
② হট প্যান ঠান্ডা তেল এবং স্ট্রে-ফ্রাই সিজনিং, 80 মিলি জল যোগ করুন
③ প্রথমে শাকসবজি সিদ্ধ করুন, ঘুরিয়ে দেওয়ার আগে 30 সেকেন্ডের জন্য কাটা মাংস রান্না করুন
④ সুগন্ধি আর্টজ সুগন্ধি উদ্দীপিত করতে তেল তাপ
3।লক্ষণীয় বিষয়::
- আগুনের পুরো প্রক্রিয়াটি মাংসের টুকরোগুলির কোমলতা নিশ্চিত করে
- চূড়ান্ত তেলের তাপমাত্রা অবশ্যই 180 ℃ পৌঁছতে হবে
- এটি তৈরি করুন এবং অবিলম্বে এটি খান এবং 10 মিনিটের বেশি সময় ধরে এটি ছেড়ে দিন
4 .. শুয়োরের মাংসের টুকরোগুলি খাওয়ার উদ্ভাবনী উপায় (গত 7 দিনে নতুনভাবে যুক্ত)
| উদ্ভাবনী অনুশীলন | মূল পার্থক্য | অভিযোজিত পরিস্থিতি |
|---|---|---|
| এয়ার ফ্রায়ার সংস্করণ | তেল ধোঁয়া থেকে মুক্ত/180 ℃ 10 মিনিটের জন্য | ফিটনেস খাবার/এক ব্যক্তির খাবার | )مبدت م
| থাই লেবু টুকরা | সমন্বয়কারীএটি ফিশ সস + লেবুর রস দিয়ে তৈরি | গ্রীষ্মের অ্যাপিটিজার |
| মাইক্রোওয়েভ ওভেন দ্রুত রান্না করা সংস্করণ | অফিস বেন্টো |
5 .. প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন প্রশ্নোত্তর
প্রশ্ন: আমি যদি সবসময় মাংসের টুকরোগুলি নাড়তে পারি তবে আমার কী করা উচিত?
উত্তর: দ্রষ্টব্য 3 পয়েন্ট: even আগে থেকে মাংসের টুকরোগুলি পুনরায় গরম করুন y
প্রশ্ন: মুরগির স্তন প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে?
ক্ষমতা: ছুরিটিকে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো পিকিংয়ের সময়, 1 কাঁচা পাউডার এবং 1/4 বেকিং সোডা যোগ করুন।
প্রশ্ন: হিমশীতল মাংসের টুকরোগুলি কীভাবে গলাবেন?
সেরা সমাধান: আগের রাতে রেফ্রিজারেটরটি ফ্রিজে রাখুন, জরুরিভাবে ব্যবহার করার সময় ঠান্ডা জলটি সিল করুন (প্রতি 20 মিনিটে জল পরিবর্তন করুন)
উপরের নেটওয়ার্ক-বিস্তৃত জনপ্রিয়তা বিশ্লেষণ এবং কাঠামোগত ডেটা উপস্থাপনার মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি মাংসের স্লাইস তৈরির সারমর্মটি আয়ত্ত করেছেন। এটি traditional তিহ্যবাহী অনুশীলন বা উদ্ভাবনী খাওয়ার পদ্ধতি যাই হোক না কেন, মূলটি হ'ল উপকরণ নির্বাচন করা এবং তাপ এবং নিয়ন্ত্রণ পরিচালনা করা। আসুন এটি দ্রুত চেষ্টা করা যাক!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন
bn
