কীভাবে সসেজ এবং ভাজা মরিচ তৈরি করবেন
গত 10 দিনে, ইন্টারনেট জুড়ে গরম বিষয়গুলি খাদ্য, স্বাস্থ্যকর খাওয়া এবং বাড়িতে রান্না করা খাবারের উপর মনোনিবেশ করেছে। একটি সাধারণ বাড়িতে রান্না করা থালা যা ভাতের সাথে ভালভাবে যায়, সসেজের সাথে আলোড়ন-ভাজা মরিচগুলি অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। এই নিবন্ধটি সসেজের সাথে আলোড়ন-ফ্রাইং মরিচের পদ্ধতিটি বিশদভাবে প্রবর্তন করবে এবং প্রাসঙ্গিক ডেটা এবং বিশ্লেষণ সংযুক্ত করবে।
1। ভাজা সসেজ এবং মরিচগুলির জন্য উপাদান প্রস্তুত
সসেজ সহ আলোড়ন-ভাজা মরিচগুলির উপাদানগুলি খুব সহজ এবং আপনার মূলত নিম্নলিখিতগুলির প্রয়োজন:
উপাদান | ডোজ | মন্তব্য |
---|---|---|
সসেজ | 200 জি | আরও ভাল স্বাদের জন্য ক্যান্টোনিজ স্টাইল সসেজ চয়ন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। |
সবুজ মরিচ মরিচ | 3-4 টুকরা | মশলা ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা যেতে পারে |
লাল মরিচ | 2-3 টুকরা | রঙ এবং জমিন যুক্ত করুন |
রসুন | 3 পাপড়ি | স্লাইস বা বীট |
ভোজ্য তেল | উপযুক্ত পরিমাণ | এটি উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় |
লবণ | উপযুক্ত পরিমাণ | ব্যক্তিগত স্বাদে সামঞ্জস্য করুন |
হালকা সয়া সস | 1 চামচ | সতেজ আপ |
2। সসেজ এবং ভাজা মরিচের প্রস্তুতি পদক্ষেপ
1।উপাদান প্রস্তুত: সসেজটি পাতলা টুকরো টুকরো করে কেটে নিন, সবুজ এবং লাল মরিচগুলি ধুয়ে ফেলুন এবং এগুলি তির্যক ব্লেডগুলিতে কেটে ফেলুন, রসুনটি টুকরো করে আলাদা করে রাখুন।
2।ঠান্ডা তেল দিয়ে গরম প্যান: পাত্রের মধ্যে উপযুক্ত পরিমাণে রান্নার তেল .ালা। তেল গরম হয়ে গেলে সসেজের টুকরোগুলি যোগ করুন। সসেজ তৈলাক্ত এবং পৃষ্ঠের উপরে কিছুটা কাঠের না হওয়া পর্যন্ত কম আঁচে নাড়ুন।
3।রসুনের টুকরো যোগ করুন: রসুনের টুকরোগুলি পাত্রের মধ্যে রাখুন এবং সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
4।মরিচ মরিচ যোগ করুন: কাটা সবুজ এবং লাল মরিচগুলি পাত্রের মধ্যে our ালুন এবং উচ্চ তাপের উপর দ্রুত নাড়ুন যাতে মরিচগুলি সমানভাবে উত্তপ্ত হয়।
5।সিজনিং: যথাযথ পরিমাণে লবণ এবং হালকা সয়া সস যোগ করুন, সমানভাবে আলোড়ন চালিয়ে যান এবং মরিচ নরম হয়ে গেলে পাত্র থেকে বের করে নিন।
3। সসেজ এবং ভাজা মরিচের পুষ্টিকর মান
সসেজ সহ আলোড়ন-ভাজা মরিচগুলি কেবল সুস্বাদু নয়, তবে নির্দিষ্ট পুষ্টির মানও রয়েছে। নীচে সসেজ এবং মরিচগুলির প্রধান পুষ্টি উপাদানগুলির তুলনা রয়েছে:
উপাদান | ক্যালোরি (কিলোক্যালরি/100 জি) | প্রোটিন (গ্রাম) | ফ্যাট (গ্রাম) | কার্বোহাইড্রেট (গ্রাম) |
---|---|---|---|---|
সসেজ | 350 | 18 | 30 | 5 |
সবুজ মরিচ মরিচ | 20 | 1.2 | 0.2 | 4.6 |
লাল মরিচ | 40 | 1.3 | 0.4 | 9.5 |
4। আলোড়ন-ভাজা সসেজ এবং মরিচ মরিচ জন্য রান্নার টিপস
1।সসেজ নির্বাচন: এটি চর্বি এবং পাতলা সসেজগুলি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, যাতে ভাজা খাবারগুলি আরও ভাল স্বাদ পায়।
2।আগুন নিয়ন্ত্রণ: সসেজ ভাজার সময়, সসেজ জ্বালানো এড়াতে কম তাপ ব্যবহার করুন; মরিচগুলি ভাজানোর সময়, মরিচগুলি খাস্তা এবং কোমল রাখতে উচ্চ তাপ ব্যবহার করুন।
3।সিজনিং টিপস: সসেজ নিজেই একটি নোনতা স্বাদ আছে। লবণ যোগ করার সময়, অতিরিক্ত নোনতা না এড়াতে আপনার উপযুক্ত পরিমাণ যুক্ত করা উচিত।
4।ম্যাচিং পরামর্শ: সসেজের সাথে আলোড়ন-ভাজা মরিচ চাল বা স্টিমড বান দিয়ে যুক্ত করা যেতে পারে, বা ওয়াইন সহ সাইড ডিশ হিসাবে।
5 ... পুরো নেটওয়ার্ক জুড়ে গরম বিষয়গুলির বিশ্লেষণ
গত 10 দিনের তথ্য অনুসারে, সসেজ-ভাজা মরিচের জন্য অনুসন্ধানের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, বিশেষত সংক্ষিপ্ত ভিডিও প্ল্যাটফর্ম এবং খাদ্য সম্প্রদায়গুলিতে, যেখানে সম্পর্কিত ভিডিও এবং পোস্টগুলিতে উচ্চ সংখ্যক ক্লিক রয়েছে। নীচে প্রধান প্ল্যাটফর্মগুলিতে সসেজ-ভাজা মরিচগুলির জনপ্রিয়তার তুলনা:
প্ল্যাটফর্ম | অনুসন্ধান ভলিউম (10,000 বার) | জনপ্রিয়তা |
---|---|---|
টিক টোক | 50 | উচ্চ |
30 | মাঝারি | |
লিটল রেড বুক | 40 | উচ্চ |
বাইদু | 20 | মাঝারি |
6 .. সংক্ষিপ্তসার
সসেজ সহ স্ট্রাই-ফ্রাইড মরিচগুলি একটি সহজ, সহজে তৈরি করা, সুস্বাদু ঘরে রান্না করা খাবার যা জনসাধারণের দ্বারা পছন্দ হয়। উপাদান এবং রান্নার কৌশলগুলির যুক্তিসঙ্গত সংমিশ্রণের সাথে আপনি সহজেই পুরো রঙ, স্বাদ এবং স্বাদযুক্ত একটি সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে পারেন। আমি আশা করি এই নিবন্ধটির পরিচিতিটি আপনাকে এই থালাটির রেসিপিটি আরও ভালভাবে আয়ত্ত করতে এবং সুস্বাদু খাবারের আনন্দ উপভোগ করতে সহায়তা করতে পারে।
সসেজ-ভাজা মরিচ সম্পর্কে আপনার যদি অন্য কোনও প্রশ্ন বা পরামর্শ থাকে তবে দয়া করে আলোচনার জন্য মন্তব্য অঞ্চলে একটি বার্তা দিন!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন